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揭秘煮鸡蛋绝技:避免破裂的正确烹饪方法大公开!-新时代家政网
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揭秘煮鸡蛋绝技:避免破裂的正确烹饪方法大公开!

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原料 主料:鸡蛋。 配料:盐、味精、香油、水、葱。 做法 1、将鸡蛋洗净,放入凉水锅中,并加盐、味精、香油,大火烧开后,转用小火煮一会儿。捞出鸡蛋,沥干水分。将鸡蛋放入已经抹油的盘内,将其轻轻磕在上面。把葱段铺在鸡蛋表面,然后淋上适量的酱油...