奶黄馅的传统糕点制作方法解析:让你轻松掌握奶黄的做法!
一、制作奶黄馅的传统糕点做法 材料:糯米粉500克,麦芽糖75克,豆沙馅500克,碱水20克。 做法: 1.先将糯米粉和麦芽糖混合,加碱揉匀,用温水和面,制成小剂子,擀成圆皮,放入馅,包成圆子,放入蒸锅蒸10分钟,取出即可。 二、制作奶黄馅...
一、制作奶黄馅的传统糕点做法 材料:糯米粉500克,麦芽糖75克,豆沙馅500克,碱水20克。 做法: 1.先将糯米粉和麦芽糖混合,加碱揉匀,用温水和面,制成小剂子,擀成圆皮,放入馅,包成圆子,放入蒸锅蒸10分钟,取出即可。 二、制作奶黄馅...
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